A tonhalas saláták nálam általában a zöldsalátánál kezdődnek, de az most nem volt otthon, úgyhogy szerencsét próbáltam nélküle. A mélyhűtőből vettem ki egy kis kukoricát, és a szezám- és lenmagoktól az első falatnál a kenyér íze jutott az eszembe. Nagyon érdekes…

Ez is egy olyan recept, ami abból született, hogy ráuntam szokásos ételeimre, és körülnéztem otthon olyan szemmel, hogy mik azok az összetevők, amiket már régóta tartogatok, és mik azok, amik már nem bírják sokáig.     Hozzávalók: 100 g fekete spagetti 50 g szalámi (paprikás) 2 evőkanál…

A kedvenc gyümölcsöm a füge. A nagymamáméknál volt egy hatalmas fügefa, ami ontotta a finom zöld színű gyümölcsöt, de én sajnos gyerekkoromban még nem jöttem rá, hogy ez a legcsodásabb gyümölcs a világon. Ma már nincs meg az a fa, és elég ritkán tudok fügéhez jutni. Vagyis olyan formában, hogy…

Tekintve, hogy néhány nem olyan régen elkövetett utazgatás következtében megnövekedett a sajtok száma a hűtőben, kitaláltam, hogy sajtos rizottót kell készítenem. Aztán a cheddar mellett döntöttem, amit mascarponéval tettem krémesebbé, és hirtelen ötlettől vezérelve meghintettem…